Disturbi della nutrizione e dell’alimentazione

I disturbi della nutrizione e dell’alimentazione, detti anche disturbi alimentari, sono un insieme variegato di disturbi correlati a condotte patologiche nell’alimentazione. I più comuni sono l’anoressia nervosa, la bulimia nervosa e il binge eating disorder. La caratteristica fondamentale di questi disturbi riguarda l’eccessiva importanza nei riguardi del peso, delle forme corporee e dell’alimentazione, che comporta l’insorgenza di alcuni comportamenti tipici: il vomito auto-indotto, l’uso improprio di lassativi o di diuretici, la preoccupazione nei confronti del mangiare e l’estrema sensibilità alle modificazioni del peso e della forma corporea.

I DCA colpiscono prevalentemente adolescenti o giovani adulti, mediamente intorno ai 17 anni di età, con prevalenza di casi femminili (il rapporto è di 9 ad 1). Accade di frequente che i soggetti con questo tipo di patologia passino, nel corso della vita, da un disturbo dell’alimentazione (es. anoressia nervosa) a un altro (es. bulimia nervosa). Per affrontare i DCA bisogna approcciarsi con rigoroso rispetto e sensibilità, cercare i messaggi e i motivi che sottendono al relativo comportamento.